日治臺南:本地製磁
日治初期,臺南本地製陶業(磁器)發展之新聞報導。臺南竹仔街人洪柏青投入製磁,從創業失敗到轉型成功,並利用本地材料降低成本的過程。
〈天南雁音/本地製磁〉《漢文臺灣日日新報》第4版,1908.07.16。
洪柏青 臺南竹仔街人。前與平野六郎氏,在試經口街,現時厚煙製造場內,合資開製磁業。因不合時用,無人購買,蝕本甚夥,乃為解散。
近來洪自備資斧,轉擇小西門外下林仔庄,開磘製造。多燒茶沽(註:茶罐或茶壺),及大小硿類(註:陶甕或容器)。以投本島人之嗜好,成績甚佳,消售亦廣。
且用斗六塗(註:斗六的黏土),即下林仔附近之塗亦可用,非若前此專資內地塗(註:日本本土的土),加許多運搬費。則將來得利,大有厚望云。
補充(1):平野六郎(1873–1938),陶雕老師,製磁業。
以下關於平野六郎的資料節錄自:陳新上〈現存「南投窯」款陶器窯口之歸屬問題初探(下)〉,2015年,頁27。
平野六郎(1873-1938)是當時學校的主要陶雕老師。平野六郎從明治 17 年(1884)11 歲進入常滑美術研究所,先後跟隨內藤陽三(1860-1889)與寺內信一兩位教師學習現代的圖畫、用器畫法、解剖學、羅馬式美術雕塑與模型製作等技術。平野從明治 29 年(1896)進入常滑陶器學校任教職到昭和 7 年(1932)離職,前後達 37 年之久。在常滑陶器學校期間,他一直擔任教諭之職並曾兼任校長,一生都以產學共同的精神,一方面教育學子,一方面指導業界從事陶瓷的設計與雕塑。常滑美術研究所的辦學精神由後來的常滑陶器學校所繼承,其主要的傳承者即是平野六郎。
補充(2):洪柏青相關報導:
〈途次紀聞錄(六)〉《漢文臺灣日日新報》第3版,1905.10.22。
...臺南市洪栢青氏。近與內地人平野六郎氏。合資營製造磁器業。開設製造場於試徑口街李姓家屋內。製出器皿類居多。頗見良好。但須用內地土。運輸殊不便。呼應亦不靈。以故不能臻十分好成績。惟該處現已讓與煙草製造場。聞將移轉近地。便圖改良也。
〈打狗聞見/石灰製造〉《漢文臺灣日日新報》第4版,1909.06.02。
石炭為起蓋屋宇所必需。亦為製造砂糖所必用。消路愈廣。則製造者愈多。現舊城筷迄打狗附近。如桃仔園工所。海野工所。及高島工所等十餘磘其他阿公店支聽管下大小岡由亦數十磘据桃仔園磘主人洪柏青氏所談。燒一石磘。須費二晝夜工。以二萬二千斤之石燒成實灰約萬七千斤。所用薪約萬三千斤。價值三十圓。入磘挑工一萬斤九圓合出磘竝諸費總須八十圓資本。賣有百零五六圓至十圓。大約一磘石炭有二十餘圓之利云。
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